咖啡年度报告

报告要点： 预测2026/27财年埃塞俄比亚咖啡产量为1210万袋（每袋60公斤，相当于生豆），基于正常天气条件下的产量提高。同期出口量预计为713万袋，得益于对埃塞俄比亚阿拉比卡豆的需求增长。2025/26财年对埃塞俄比亚咖啡出口行业来说是一个非凡时期，因为创纪录的高新鲜樱桃价格和不断上升的运营成本继续给贸易商和出口商带来巨大的财务压力。中国正迅速崛起成为最大的咖啡买家之一，得益于其免税市场准入。 生产力 预测2026/27营销年度（10月至次年9月）埃塞俄比亚总咖啡产量为1210万袋（每袋60千克，绿色豆相等），较上一季同比增长4.7％。预测总面积为800,000公顷，较2025/26营销年度预测面积增长1.3％。预期这种增长主要由提高产量以及种植面积温和增加带动。预测假定气候条件有利于生产，特别是经常降雨。2026年4月，农民报告了关键生产区的花卉健康状况和浆果成熟更均匀。特别是南部的地区，预计在2025/26季节报告减少收获后，在本年度咖啡生产周期中体验到增长的好势头。 埃塞俄比亚咖啡与茶管理局（ECTA）的报告显示，全国有590万农民从事咖啡生产。小农户在埃塞俄比亚咖啡产业中占据主导地位，占全国总产量的90%。这些农民通常在不到半公顷的小块土地上种植咖啡，经常将咖啡树与粮食作物一起纳入混合农业生产体系。 在农场层面，对改进的农业技术的采用日益增加，如修剪和砍伐老树，以及推荐推广包中包括堆肥和土壤管理技术的使用增加，正支持生产力的提升。农民们也越来越意识到砍伐老咖啡树和间作的好处。此外，改良种苗的逐渐推广，这些种苗不仅产量更高，而且抗病性更强，正开始对提高生产力做出贡献。 据行业消息来源，近70%的埃塞俄比亚咖啡树年代久远，其中一些估计已有超过100年历史。自四年前启动国家拔桩运动以来，ECTA报告称已拔桩的树木已经开始产生产量。据ECTA统计，在2025/26财年，总咖啡收获面积中，有15%是由拔桩咖啡树覆盖的。奥罗米亚地区记录的最高拔桩率为总收获面积的19%，其次是南方埃塞俄比亚地区的14%和西达马地区的13%。在Sidama和南方埃塞俄比亚地区的调查研究表明，拔桩后的咖啡树产量可以在拔桩后四年内增加到原来的三倍。