农小蜂全国农产品批发市场价格行情监测周报（2026年第9周）

2026年第9周(2026年2月27日~3月5日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为125.56，与上周相比，下降了3.54个点；与去年同期相比，上升了5.42个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从126.38波动至124.46，峰值为2月27日的126.38，谷值为3月5日的124.46。 重点监测的畜禽产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡）与上周相比，变化幅度在-4.7%~1.0%之间，其中，鸡蛋、 猪肉波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-18.3%~15.3%之间，其中，猪肉、牛肉、羊肉变化幅度相对较大。 2026年第9周， 全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.36元/公斤，与上周相比，下降了4%；与去年同期相比，下降了18.3%；从每日监测数据来看， 2026年2月27日~3月5日，猪肉平均价格从17.70元/公斤波动至17.20元/公斤，峰值为2月27日的17.7元/公斤，谷值为3月2日、 3月4日、 3月5日的17.2元/公斤。 2026年第9周， 全国农产品批发市场牛肉平均价格为66.14元/公斤，与上周相比，上升了0.1%；与去年同期相比，上升了15.3%；从每日监测数据来看， 2026年2月27日~3月5日，牛肉平均价格从66.24元/公斤波动至66.20元/公斤，峰值为3月4日的66.28元/公斤，谷值为2月28日、 3月3日的66.06元/公斤。 2026年第9周，全国农产品批发市场羊肉平均价格为65.52元/公斤，与上周相比，上升了0.2%；与去年同期相比，上升了11%；从每日监测数据来看，2026年2月27日~3月5日，羊肉平均价格从65.48元/公斤波动至65.00元/公斤，峰值为2月27日的65.48元/公斤，谷值为3月5日的65元/公斤。