农业：加拿大谷物与饲料更新报告（英译中）

小麦产量 2026/27市场年度，预计小麦总产量为3460万吨（MMT），较2025/26市场年度的产量水平下降13%，这是由于种植面积减少以及平均产量回落所致。 然而，尽管生长期尚早，但春小麦和硬麦的产量前景非常乐观，自出苗以来总体条件一直很好。产量显示出可能高于平均水平的迹象。 生产—春小麦 春小麦种植延迟：由于降雨量高于平均水平以及持续低温，加拿大春小麦主要产区——草原省份的春小麦种植遭遇阻碍。 随后，出苗也受到了延迟。大多数农民通常希望在每年五月底前将春小麦全部种完。种植延迟的后果包括整体产量可能减少，以及秋季霜冻损害风险增加。